Om Groglæde
Groglæde er et lille, familiedrevet frugtplantage- og landbrug på Syvendeskovvej 35 i Undløse. Vores passion er at dyrke ægte råvarer i pagt med naturen og bringe gårdens liv tættere på danske familier.
Nærværende og personligt landbrug på Syvendeskovvej i Undløse.
Friskplukket høst klar til levering
I marken blandt planterne hver dagFra vores hænder til dit køkkenbord
Hos Groglæde er landbruget ikke en fjern fabrikation, men et personligt håndværk. Vi passer selv frugttræerne, luger køkkenhaven, høster bærrene når de er spændstige og solvarme, og pakker hver enkelt kasse med omhu.
Når du modtager din Glædekasse eller besøger os på vores gårddage, er det de samme mennesker, du møder i øjenhøjde. Det skaber en tillid og en nærhed til maden, som ikke findes i det traditionelle supermarked.
Placeringen i Undløse
Syvendeskovvej 35, midt i det bakkede sjællandske morænelandskab med ideelle mikroklimaer til frugttræer og bær.
Regenerativ jordpleje
Vi passer på jordens levende mikroliv uden unødig kemi eller kunstgødning for at skabe råvarer med maksimal næring og dyb smag.
Årstidernes naturlige rytme
Vi tvinger ingenting frem. Hver råvare høstes først, når den er fuldmoden, spændstig og på sit absolutte smagsmæssige højdepunkt.
Hvorfor vi driver Groglæde
Vi startede Groglæde ud fra et dybt ønske om at genetablere respekten for de råvarer, vi putter i munden. Alt for ofte er mad blevet en anonym vare i en plastikbakke, hvor hverken bonde eller forbruger kender hinanden.
På vores gård i Undløse arbejder vi i mindre skala med fokus på kvalitet frem for kvantitet. Vores frugtplantage rummer gamle og nye sorter af kirsebær, stikkelsbær, æbler, pærer og blommer, der får lov at modne i solen. I køkkenhaven og på marken dyrker vi kartofler, rabarber og urter, og i vores svampeproduktion dyrker vi friske østershatte.
Med Glædekassen lukker vi cirklen: Vi høster på gården om formiddagen og leverer personligt til døren hos vores 100 medlemsfamilier i København, så maden er så frisk, at den næsten stadig smager af sol og dug.
Dyr og frugtplantage i symbiotisk harmoni.
Fred, sollys og frugttræer i bakkede Undløse.
Gavekort – Plant dit eget
Plant dit eget træ, busk, svampestamme eller græskar
Giv en gave med varig værdi og en personlig tilknytning til Groglædes levende jord. Modtageren følger sin afgrøde igennem hele året og inviteres med ud på gården til en særlig høstdag.
Vælg din afgrøde hos Groglæde
Dyrkes med regenerative principper i Undløse
Æble
Gårdens klassiske æblesorter med sprøde, saftige frugter.
Pære
Aromatiske pærer fra de solbeskinnede rækker i plantagen.
Kirsebær
Mørke, sødmefulde kirsebær på plantagens ældre træer.
Kvæde
Gammel aromatisk kulturfrugt perfekt til marmelader og kompot.
Hassel
Friske sprøde hasselnødder i naturlig udvikling.
Valnød
Et smukt, frodigt træ der giver næringsrige valnødder.
Bærbusk
Solmodne stikkelsbær med karakteristiske fine hår og transparente bærskind.
Svampestamme
Dyrkning af friske svampe direkte på en stående afskåret træstamme.
Græskar
Store, velsmagende orange græskar direkte fra gårdens muld.
Hvad får kunden?
Et gavekort til “Plant dit eget” er ikke bare en genstand – det er en invitation til at følge naturens cyklus og høste frugterne af eget træ eller afgrøde:
Digitalt certifikat
Med træets, buskens, stammens eller græskarrets unikke nummer.
Information om sorten
Detaljeret viden om den konkrete sort, pasning og smagsprofil.
Billede ved plantning
Et foto af planten, når den sættes i den næringsrige jord hos Groglæde.
3-4 opdateringer gennem året
Små hilsner og billeder, der viser knopskydning, vækst og modning.
Invitation til særlig høstdag
En eksklusiv dag på gården for certifikatholdere og deres familie.
Kom selv og høst
Mulighed for selv at komme forbi og høste en del af frugten på modningstidspunktet.
Følg dit træ via QR-kode
Kunden kan via en unik QR-kode knyttet til certifikatet følge sit konkrete træ, busk, svampestamme eller græskar gennem månederne med løbende opdateringer og nye billeder – helt uden behov for kundelogin.
- Unikt identifikationsnummer tilknyttet hver enkelt plante/stamme
- Information om den specifikke sort, plantningsdato og vækstbetingelser
- Første foto fra selve plantningen på gården
- Løbende opdateringer og nye billeder i kronologisk rækkefølge gennem sæsonen
Følg dit frugttræ
Groglæde Frugtplantage · Undløse
Billeder fra hverdagen på Groglæde
Klik på et billede for at se det i fuld skærm.
Groglæde har etableringsstøtte til unge landbrugere, finansieret af Den Europæiske Union.