Kom tættere på de
danske råvarer
På Groglæde dyrker vi frugt, bær, nødder, grøntsager og svampe med respekt for årstiden, naturen og den gode smag.
Her kan du få sæsonens råvarer hjem, tage familien med på oplevelser eller følge med i livet på gården.
Tre måder at opleve vores univers på
Vælg hvordan du og familien vil tage del i gårdens råvarer, fællesskab og oplevelser.
Sæsonens kasser
Få årstidens råvarer direkte fra Groglæde.
Groglæde Familie
Familiedage, medlemsfordele og inspiration gennem året.
Oplevelser & gaver
Oplevelser på gården, Plant dit eget, julekalender og andre sæsonoplevelser.
Vi kan ikke bare producere flere.
Groglæde er et mindre, familiedrevet frugtplantage- og landbrug i Undløse. Der er ingen industrifabrik bag. Det, vi leverer til dig, afhænger 100% af årstiden, plantagens størrelse, den levende muldjord og hvad der faktisk modner og smager fantastisk i marken.
Det er netop derfor, at medlemskabet af Glædekassen er skarpt begrænset til maksimalt 100 husstande. Når kvoten er fyldt, lukker vi for nye tilmeldinger.
Hvad indeholder medlemskabet?
Glædekassen er ikke blot en kasse grøntsager – det er et personligt bånd til et lille dansk landbrug, hvor råvarer, opskrifter og oplevelser smelter sammen.
Sæsonens råvarer
Friskplukkede bær, frugt fra plantagen, nyopgravede kartofler, rabarber, dyrkede østershatte og urter dyrket med kompromisløs kvalitet i Undløse.
Personlig levering
Kassen leveres personligt fra Groglæde direkte til din gadedør eller hoveddør i København & omegn. Ingen anonym fragtmand.
Månedens opskrifter
Autentiske og enkle hverdagsopskrifter skabt specifikt til kassens råvarer, så du altid ved, hvordan du får det maksimale ud af høsten.
Gårddag for familien
Fire gange om året åbner Groglæde gården for medlemmerne med gratis kaffe, hjemmebagt kage, smagsprøver og mulighed for at hilse på dyrene.
5 ekstra medlemsfordele inkluderet
Førsteret til sæsonens små partier
Medlemmer får mulighed for at reservere særlige, begrænsede råvarer, før de eventuelt tilbydes andre – f.eks. en bestemt bærsort, et sjældent frugtparti eller årets første nye kartofler.
“Fra gården”-brevet
Hver måned modtager du en kort, personlig digital hilsen med hvad der sker på gården netop nu, hvad der høstes, historier fra marken og små råvaretips. Et ægte brev, ikke et marketing-nyhedsbrev.
Medlemmernes sæsonvalg
Gennem sæsonen får medlemmer mulighed for at stemme på eller ønske mellem enkelte kommende råvarer, opskriftstemaer og sorter. Det giver reel følelse af medejerskab i et lille landbrug.
Sæsonkalender til køkkenet
Få adgang til en æstetisk sæsonkalender over Groglædes egne råvarer og små guides til, hvornår bær, frugt og grønt topper i smag og næring. Perfekt hængt op på køleskabet.
Gæsteadgang til særlige gårdoplevelser
Når Groglæde afholder høstdage, mostesmagninger, kig til kalvene eller mindre gårdaktiviteter, har Glædekasse-medlemmer altid førsteret til at tilmelde sig og tage familien med.
Alt dette for 699 kr./md.
Ingen bindingsperiode udover løbende måned + 1 måned. Personlig levering til København er altid inkluderet.
Fra Undløse til dit køkken.
Midt i det kuperede midtsjællandske landskab ved Undløse ligger Groglæde. Her driver vi et lille frugtplantage- og familielandbrug med fokus på naturlig jordvitalitet, velsmag og respekt for naturens eget tempo.
I en tid hvor mad i supermarkedet ofte rejser tusindvis af kilometer gennem anonyme centrallagre, vil vi genoprette forbindelsen mellem familiens køkken og den danske muld.
Når du åbner Glædekassen, kender du det præcise sted, hvor bærrene er plukket og kartoflerne gravet op. Du kender den familie, der har haft hænderne i jorden – og du er altid velkommen til at kigge forbi til vores 4 årlige familiedage.
Det bedste fra sæsonen – samlet i én kasse
Glædekassen har ikke et fast indhold. Den følger naturen, høsten og det, der er bedst netop nu. Derfor vil kassen ændre sig gennem året og give et ærligt billede af sæsonens lokale råvarer.
Høstet i Undløse · Leveret til dørenFrisk frugt & bær
Fx kirsebær, stikkelsbær, ribs, hindbær, brombær, havtorn, æbler, pærer og blommer
Grønt & kartofler
Fx kartofler, jordskokker, rabarber, bolchebeder, græskar og squash
Svampe & nødder
Fx østershatte, valnødder og hasselnødder
Friske urter
Fx basilikum, timian, purløg og citronmelisse
Forædlede råvarer
Fx æblemost, marmelade, syltede råvarer eller eddike
Indholdet varierer efter sæson, høst og tilgængelighed.
Det kan du lave med månedens kasse:
Nordiske oliven af mirabelle
Server dem som et nordisk alternativ til oliven – fx til ost, tapas, salater eller som en lille snack.
Kirsebærsovs med portvin
Portvinen giver kirsebærsovsen en dybere og mere fyldig smag og gør den særligt god til risalamande, is og andre juledesserter.
Sommerens lunede kartoffelsalat med friskhøstede urter
En nordisk sommerklassiker der fremhæver kartoflens naturlige sødme og cremede konsistens, komplimenteret af skarpe urter og frisk æbleeddike.
Undløse kirsebær-clafoutis med vaniljecreme
En traditionel fransk bagt dessert, der lader de solmodne kirsebærs dybe sødme og saft træde i forgrunden under en let, luftig æggecreme.
Groglæde – mini kasse
Et sanseligt og lærerigt koncept skabt specielt til nysgerrige børn og deres familier. Mini kassen bringer gårdens liv, jordens små mirakler og fælles naturoplevelser helt tæt på.
Varme oplevelser for børn og familier på Groglæde
Hvad kan Mini kassen indeholde?
Sammensat med fokus på nysgerrighed, leg og læring i børnehøjde:
Små sjove dyrkede grøntsager & frugter
Efter sæson og/eller tørrede frugter fra frugtplantagen.
“Plant selv”-sæt med frø
Inklusive en letforståelig forklaring og så-guide for hele familien.
Månedens historie & aktivitetskort
En hyggelig fortælling eller et kort om månedens grøntsager og gårdens aktiviteter.
Guide til fælles naturoplevelse
Inspirerende guide til en naturoplevelse, som forældre og børn kan lave sammen.
Årets familiedage på Groglæde
Kom ud på gården i Undløse til særlige familiedage og oplev afgrøderne i virkeligheden.
Vendespil & læringsspil
Sjove spil om Groglædes afgrøder, natur og årstider.
“Naturdetektiv”-indhold
Små spørgsmål, gåder og læring om den levende natur omkring os.
Friskopgravede kartofler
Friske rabarberstængler“Naturdetektiv” – Små spørgsmål og læring om naturen
Børn er fødte opdagelsesrejsende. I hver Mini kasse stiller vi skarpt på naturens finurlige sammenhænge med spørgsmål, som forældre og børn kan undres over og udforske sammen:
“Hvem spiser vores nødder?”
Kig efter mus, egern og fugle i trækronerne
“Hvorfor er der huller i vores kirsebærblade?”
Små insekter og larver finder også næring her
“Hvorfor bliver bladene gule?”
Træerne trækker energien ind før vinteren
“Hvem bestøver blomsterne?”
Bier, svirrefluer og vinden hjælper frugtsætningen på vej
Fire gange om året er I ikke kunder.
I er vores gæster.
Som medlem af Glædekassen inviteres du og familien ud af byen og ind på gården i Undløse. Mærk roen, gå en tur i plantagen under frugttræerne, smag på årstidens specialiteter og lad børnene hilse på kalvene og hønsene.
Årets 4 familiedage (kl. 10.00–13.00):
Groglæde Familie
“Et medlemskab for familier, der gerne vil tættere på naturen, råvarerne og livet på landet.”
Som medlem får I adgang til årets fire familiedage på Groglæde og bliver inviteret tættere på det, der sker gennem sæsonerne.
Børn og voksne samles om naturen og de friske råvarer.
Oplevelser på marken
Frisk høst fra gårdenSe datoerne for forår, sommerhøst, efterår & jul.
Hvad indeholder medlemskabet?
- Gratis adgang til 4 familiedage om året
- Førsteret til booking
- Medlemspris på udvalgte Groglæde-produkter
- Rabat på julekalenderen
- Medlemspris på udvalgte sæsonkasser
- Mulighed for at købe begrænsede sæsonvarer før almindeligt salg, når det er muligt
- En månedlig nyhedsmail med nyt fra Groglæde, sæsonens råvarer, små historier, opskrifter og inspiration til familien
499 kr. pr. familie pr. år
- Medlemskabet gælder i 12 måneder fra købsdato.
- Ingen binding ud over den betalte medlemsperiode.
- Medlemskabet købes direkte på hjemmesiden.
Gælder i 12 måneder fra køb · Købes direkte på hjemmesiden
Hvor familie, natur og ærlig smag mødes.
Hvorfor Glædekassen er anderledes
Vi sammenligner ikke med supermarkeder eller masseproducerede måltidskasser – vi tilbyder en helt anden nærhed og autenticitet.
Ikke et anonymt centrallager
Dine råvarer kommer fra ét konkret sted i Undløse og fra mennesker, du kan se i øjnene og møde på gården.
Ikke ubegrænset masseproduktion
Vi har et fast loft på 100 medlemmer. Vi kan ikke bare skrue op, for vi leverer kun det, jorden og årstiden reelt giver.
Ikke bare en levering
Medlemskabet inkluderer personlig levering og en fast invitation til gårdens arrangementer med kaffe, kage og gårdstemning.
Ikke bare tilfældige ingredienser
Du får opskrifter skabt til ugens råvarer, dybere sæsonforståelse og et tæt bånd til den bonde, der dyrker din mad.
Ikke en standardiseret grøntkasse
Kassen følger Groglædes naturlige cyklus og høst i frugtplantagen og køkkenhaven – maksimal smag og nul industri.
Et lille fællesskab på 100
Som medlem er du én af kun 100 københavnske husstande med direkte adgang til gårdens høst og gæstedage.
Gavekort – Plant dit eget
Plant dit eget træ, busk, svampestamme eller græskar
Giv en gave med varig værdi og en personlig tilknytning til Groglædes levende jord. Modtageren følger sin afgrøde igennem hele året og inviteres med ud på gården til en særlig høstdag.
Vælg din afgrøde hos Groglæde
Dyrkes med regenerative principper i Undløse
Æble
Gårdens klassiske æblesorter med sprøde, saftige frugter.
Pære
Aromatiske pærer fra de solbeskinnede rækker i plantagen.
Kirsebær
Mørke, sødmefulde kirsebær på plantagens ældre træer.
Kvæde
Gammel aromatisk kulturfrugt perfekt til marmelader og kompot.
Hassel
Friske sprøde hasselnødder i naturlig udvikling.
Valnød
Et smukt, frodigt træ der giver næringsrige valnødder.
Bærbusk
Solmodne stikkelsbær med karakteristiske fine hår og transparente bærskind.
Svampestamme
Dyrkning af friske svampe direkte på en stående afskåret træstamme.
Græskar
Store, velsmagende orange græskar direkte fra gårdens muld.
Hvad får kunden?
Et gavekort til “Plant dit eget” er ikke bare en genstand – det er en invitation til at følge naturens cyklus og høste frugterne af eget træ eller afgrøde:
Digitalt certifikat
Med træets, buskens, stammens eller græskarrets unikke nummer.
Information om sorten
Detaljeret viden om den konkrete sort, pasning og smagsprofil.
Billede ved plantning
Et foto af planten, når den sættes i den næringsrige jord hos Groglæde.
3-4 opdateringer gennem året
Små hilsner og billeder, der viser knopskydning, vækst og modning.
Invitation til særlig høstdag
En eksklusiv dag på gården for certifikatholdere og deres familie.
Kom selv og høst
Mulighed for selv at komme forbi og høste en del af frugten på modningstidspunktet.
Følg dit træ via QR-kode
Kunden kan via en unik QR-kode knyttet til certifikatet følge sit konkrete træ, busk, svampestamme eller græskar gennem månederne med løbende opdateringer og nye billeder – helt uden behov for kundelogin.
- Unikt identifikationsnummer tilknyttet hver enkelt plante/stamme
- Information om den specifikke sort, plantningsdato og vækstbetingelser
- Første foto fra selve plantningen på gården
- Løbende opdateringer og nye billeder i kronologisk rækkefølge gennem sæsonen
Følg dit frugttræ
Groglæde Frugtplantage · Undløse
Groglædes julekalender
“24 små decemberoverraskelser fra Groglædes univers”
Bag lågerne gemmer sig en blanding af smag, natur, små aktiviteter, historier og hyggelige overraskelser for hele familien.
“Vi afslører ikke det hele på forhånd – noget af glæden skal være at opdage det undervejs.”
Hvad gemmer sig bag lågerne?
Gårdens råvarer & smag
Smagsprøver, gårdens egne opskrifter og lækkerier inspireret af årstidens høst.
Historier fra Groglæde
Fortællinger fra plantagen, dyrene og gårdens liv i vintermånederne.
Natur & små aktiviteter
Kreative gøremål, naturpynt og hyggelige overraskelser for hele familien.
Frø & grønne glæder
Frø fra gårdens afgrøder, klar til forårets såning og nye grønne oplevelser.
399 kr.
Engangskøb · Leveres forud for 1. december
Som medlem af Groglæde Familie opnår du automatisk medlemsrabat på julekalenderen.
Sikker forudbestilling via Groglæde · Begrænset oplag
Glædekassen
Et eksklusivt medlemskab af Groglæde – personligt leveret til dig i København.
Abonnementsvilkår:
Løbende måned + 1 måneds opsigelse · Ingen skjulte gebyrer · Levering altid inkluderet.
Bor du i leveringsområdet?
Tjek om vi leverer Glædekassen direkte til din dør i København & omegn
Ofte stillede spørgsmål
Find hurtige svar om levering, råvarer, gårddagen og medlemskabet.
Groglæde afholder 4 familiedage om året for Groglæde Familie-medlemmer. De konkrete datoer offentliggøres på hjemmesiden (for 2027: 8. maj, 26. juni, 18. september samt jul 4.–5. december, alle kl. 10.00–13.00). Her byder vi på frisklavet kaffe, hjemmebagt kage med gårdens frugt, smagsprøver, rundvisning i frugtplantagen og mulighed for at opleve dyrene og livet på gården.
Indholdet varierer efter måneden og naturens gang: Friskplukkede bær (kirsebær, stikkelsbær, solbær), frugt fra plantagen (æbler, pærer, blommer), nyopgravede kartofler, rabarber, svampe (østershatte) og friske krydderurter samt månedens opskriftskort.
Hvis du er bortrejst på ferie eller i en periode ønsker at pause, kan du give os besked senest 7 dage før månedens leveringsdag, så pauser vi din kasse.
Du kan opsige dit abonnement når som helst ved at sende en simpel email til Lerkegaarden@gmail.com eller ringe til 42 63 70 38. Opsigelsesvarslet er løbende måned + 1 måned.
Ja, i høj grad! Gårddagen er en fantastisk oplevelse for hele familien, hvor børnene kan komme tæt på kalvene, smage på bær direkte fra busken og opleve, hvor rigtig mad kommer fra i trygge, rolige rammer.
Abonnementet koster 699 kr./md. og fornyes automatisk hver måned. Det er løbende måned + 1 måneds opsigelse. Der er absolut ingen skjulte gebyrer, og leveringen til din adresse er altid inkluderet i prisen.
Har du et spørgsmål, vi ikke har svaret på?
Vi svarer gerne personligt på dine spørgsmål om råvarer, sæson eller levering.
Skriv direkte til GroglædeEt lille stykke af Groglæde.
Hjemme hos jer.
Bliv én af de 100 husstande, der modtager gårdens råvarer personligt leveret og inviteres med på gårddagene i Undløse.
699 kr./måned · Løbende måned + 1 måneds opsigelse · Personlig levering inkluderet